PatriaPos – Siapa di sini yang tidak mengenal air kelapa? Minuman segar dan kaya nutrisi ini telah lama menjadi favorit banyak orang, terutama di daerah tropis.
Namun, tahukah Anda bahwa air kelapa tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa?
Dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu mencegah batu ginjal, air kelapa adalah minuman obat mujarab yang wajib Anda coba.
Dikutip dari laman healthline Jumat, (18/4), artikel ini akan mengupas 7 manfaat kesehatan mengagumkan dari air kelapa yang mungkin belum Anda ketahui. Berikut diantaranya:
1. Sumber Nutrisi yang Kaya
Coconut, atau Cocos nucifera, adalah tanaman tropis yang tumbuh subur di daerah-daerah dengan iklim hangat dan lembap.
Air kelapa, yang merupakan cairan di dalam buah kelapa muda, adalah sumber nutrisi yang kaya akan berbagai mineral penting.
Dalam satu gelas air kelapa (240 ml), Anda akan menemukan:
– Karbohidrat: 15 gram
– Gula: 8 gram
– Kalsium: 4% dari Angka Kecukupan Gizi Harian (AKG)
– Magnesium: 4% dari AKG
– Fosfor: 2% dari AKG
– Potasium: 15% dari AKG
Selain itu, air kelapa juga mengandung 94% air, sehingga sangat baik untuk menjaga hidrasi tubuh.
Berbeda dengan susu kelapa yang kaya akan lemak, air kelapa hanya mengandung sedikit lemak, membuat minuman ini menjadi pilihan yang sehat.
2. Kaya Antioksidan yang Bermanfaat
Selain kaya nutrisi, air kelapa juga mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
Studi pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu mereduksi aktivitas radikal bebas, yang dapat menyebabkan stres oksidatif dan meningkatkan risiko penyakit.
Dalam satu studi pada tahun 2012, tikus yang diberi diet tinggi fruktosa dan diberikan air kelapa menunjukkan penurunan aktivitas radikal bebas, serta penurunan tekanan darah, trigliserida, dan kadar insulin.
Studi lain pada tahun 2014 juga menemukan bahwa air kelapa dapat membantu mengurangi stres oksidatif pada hati tikus yang rusak.
Meskipun studi pada hewan ini terlihat menjanjikan, masih diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk membuktikan manfaat antioksidan air kelapa secara lebih konkret.
3. Membantu Mengontrol Gula Darah
Tidak hanya kaya antioksidan, air kelapa juga telah menunjukkan potensi dalam membantu mengontrol gula darah, terutama bagi mereka yang hidup dengan diabetes.
Beberapa studi pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat menurunkan kadar gula darah dan memperbaiki penanda kesehatan lainnya pada tikus diabetes.
Dalam satu studi pada tahun 2015, tikus diabetes yang diberi air kelapa mempertahankan kadar gula darah yang lebih baik dibandingkan kelompok kontrol.
Studi tersebut juga menemukan bahwa tikus yang diberi air kelapa memiliki kadar hemoglobin A1c yang lebih rendah, menandakan kontrol gula darah jangka panjang yang lebih baik.
Selain itu, air kelapa juga merupakan sumber magnesium yang baik. Magnesium telah terbukti dapat meningkatkan sensitivitas insulin dan menurunkan kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2 dan prediabetes.
Meskipun hasil pada hewan menjanjikan, masih diperlukan lebih banyak penelitian pada manusia untuk memastikan efek air kelapa terhadap kontrol gula darah.
4. Membantu Mencegah Batu Ginjal
Batu ginjal adalah kondisi yang cukup umum, di mana kristal-kristal terbentuk di dalam saluran kemih dan dapat menyebabkan rasa sakit yang sangat mengganggu.
Menjaga hidrasi yang baik adalah kunci untuk mencegah batu ginjal, dan air kelapa mungkin menjadi pilihan minuman yang lebih baik daripada air biasa.
Dua studi kecil menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu mencegah pembentukan batu ginjal.
Dalam satu studi pada tikus dengan batu ginjal, air kelapa mencegah kristal menempel di ginjal dan saluran kemih, serta mengurangi jumlah kristal yang terbentuk di urin.
Sementara itu, studi lain pada delapan orang menemukan bahwa air kelapa meningkatkan pengeluaran kalium, klorida, dan sitrat melalui urin, yang dapat membantu membersihkan sistem dan mengurangi risiko batu ginjal.
Meskipun hasil ini menjanjikan, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut, terutama pada populasi manusia, untuk membuktikan manfaat air kelapa dalam mencegah batu ginjal.
5. Mendukung Kesehatan Jantung
Selain manfaat-manfaat di atas, air kelapa juga mungkin dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung.
Beberapa studi telah menunjukkan efek positif air kelapa terhadap profil lemak darah dan tekanan darah.
Dalam satu studi pada tikus pada tahun 2008, peneliti memberi makan tikus dengan diet tinggi lemak dan kolesterol.
Satu kelompok juga diberi dosis tinggi air kelapa. Setelah 45 hari, kelompok yang diberi air kelapa menunjukkan penurunan kolesterol dan trigliserida yang serupa dengan efek obat penurun kolesterol.
Studi lain pada tahun 2005 juga menyarankan bahwa air kelapa dapat bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah pada orang dengan hipertensi.
Hal ini mungkin terkait dengan kandungan kalium yang tinggi dalam air kelapa, di mana kalium telah terbukti dapat menurunkan tekanan darah.
Meskipun hasil studi pada hewan ini menjanjikan, masih dibutuhkan lebih banyak penelitian pada manusia untuk membuktikan manfaat air kelapa bagi kesehatan jantung secara lebih konkret.
6. Membantu Rehidrasi Setelah Berolahraga
Air kelapa mungkin menjadi minuman yang sempurna untuk memulihkan hidrasi dan mengembalikan elektrolit yang hilang selama berolahraga.
Elektrolit seperti kalium dan magnesium memainkan peran penting dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Beberapa studi telah menemukan bahwa air kelapa mungkin lebih efektif daripada air biasa dalam membantu rehidrasi setelah berolahraga.
Satu studi kecil pada tahun 2014 menemukan bahwa air kelapa meningkatkan kapasitas berolahraga lebih baik daripada air atau minuman olahraga lainnya saat cuaca sangat panas.
Dengan kandungan elektrolit alaminya, air kelapa dapat menjadi pilihan minuman yang baik untuk menggantikan cairan dan elektrolit yang hilang selama aktivitas fisik yang intens.
7. Sumber Hidrasi yang Lezat
Terakhir, air kelapa adalah minuman yang lezat dan menyegarkan secara alami. Rasanya sedikit manis dengan aroma khas kelapa yang lembut. Selain itu, air kelapa juga rendah kalori, sehingga dapat menjadi pilihan minuman yang sehat.
Air kelapa paling segar saat langsung dari buah kelapanya, tetapi jika Anda tidak memiliki akses ke kelapa segar, banyak merek air kelapa dalam kemasan juga tersedia di pasaran.
Pastikan untuk memilih produk yang hanya mengandung 100% air kelapa tanpa tambahan gula atau pemanis.
Air kelapa dapat Anda nikmati langsung, atau digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat smoothie, puding chia, atau bahkan dijadikan pengganti air biasa dalam berbagai resep.
Nah, itulah 7 manfaat luar biasa yang bisa Anda dapatkan dari menyesap air kelapa. Dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu mencegah batu ginjal, minuman segar ini benar-benar layak untuk Anda masukkan ke dalam rutinitas sehari-hari.(riz/pr)
Sumber: healthline.com